价格狂涨四成!韩国餐饮店开始囤面粉,咋回事?
记者在首尔市的咋回事一个美食商圈,附近聚集着刀削面、价格面片儿汤等餐馆。狂涨开始一些店主告诉记者,成韩他们每天会用掉四五十斤的国餐面粉。最近,饮店面粉的囤面价格比年初的时候狂涨了四成,由于担心还会一涨再涨,咋回事店主们开始提前囤积,价格连续多日到不同的狂涨开始超市大量采购面粉。
韩国的成韩小麦和玉米自给率都不足1%,可以说几乎完全依赖进口。国餐据韩国关税厅最新数据,饮店上个月韩国的囤面谷物平均进口价格同比上涨近三成。韩国面粉企业没法消化这么大的咋回事原料涨价,只好大幅上调自己产品系列的价格。
疫情下很多韩国民众宅家吃饭,性价比高又食用方便的挂面、吐司、饼干等很受欢迎。虽然目前这些食品的价格还没有跟着面粉上涨,但专家表示,随着俄乌冲突等影响逐渐显现,今年下半年韩国加工食品将迎来新一轮涨价潮。为避免民生进一步遭受冲击,韩国正在尝试拓宽进口渠道等。
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